Pyszna pasta idealna do kanapek np. dla dzieci do szkoły
Składniki :
- 1 pierś z kurczaka
- 1 udo z kurczaka
- rosół lub bulion
- 1 marchewka
- natka pietruszki
- 1/2 cebuli
- pieprz
- sól
- magii
Kurczaka i marchewkę gotujemy na rosół (można kurczaka ugotować zwyczajnie i podlać bulionem, ale ja wole wersje na rosole). Cebule szklimy, natkę pietruszki siekamy drobno, wszystko razem mielimy maszynką. Na koniec podlewamy rosołem dodajemy pieprz sól i magii do smaku. Gotowe.
Domowa pasta z kurczaka jest bardzo zdrową przekąską. Smacznego!