Archiwum kategorii: obiad

Brioche – maślana bułeczka

Opublikowano niedziela 3 stycznia 2021, autor: szalonep

Domowe bułeczki, czy może być coś lepszego? Tak! Domowe, maślane bułeczki. Szalone Pikle zebrały się w końcu do pieczenia 😀 Zastanawiam się czasem czemu kupujemy wątpliwej jakości pieczywo, często z dyskontów handlowych ? Wiadomo mało kto w dzisiejszych czasach ma … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, burgery, domowe, homemade, lunch, na imprezę, obiad | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Kukurydza gotowana z masełkiem

Opublikowano niedziela 2 sierpnia 2020, autor: szalonep

Kto z nas nie kocha letnich miesięcy? Początek sierpnia Szalone Pikle zaczynają od produktu sezonowego czyli kukurydzy. Kukurydza jest to jednoroczna roślina z rodziny traw (zborze), jest to jedna z najczęściej uprawianych roślin na całym świecie i liczy ponad 200 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, domowe, gotowane, homemade, jarskie, kolacja, lunch, obiad, tanie | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Subiektywnie czyli oceniamy cz. 5 – Piekarnia Słowianka Jelenia Góra.

Opublikowano czwartek 2 lipca 2020, autor: szalonep

Od paru miesięcy Szalone Pikle zmieniły adres zamieszkania. Z zatłoczonego Wrocławia przeprowadziłam się do urokliwej Jeleniej Góry. Niestety przeprowadzka oznaczała znalezienie nowych ciekawych miejsc, w których można zamówić coś pysznego. Z racji tego, że jest to niewielka miejscowość liczba lokali … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, dla studenta, Jelenia Góra, na dowóz, obiad, oceniamy, oceny, pizza, syte | Otagowano , , , , , | 5 komentarzy

Smażone ziemniaczki na ostro

Opublikowano poniedziałek 25 lipca 2016, autor: Szalone Pikle

Składniki : ziemniaki 1/2 kg olej sól pieprz cayenne  papryka wędzona sos bbq (opcjonalnie) Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej ok 10 min. Po ugotowaniu i ostudzeniu kroimy ziemniaczki w talarki, mieszamy z pieprzem cayenne i papryka wędzoną. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii dodatki, homemade, jarskie, obiad, syte, szybkie, tanie, ziemniaki | 3 komentarze

Krupnik

Opublikowano środa 27 kwietnia 2016, autor: Szalone Pikle

Składniki:– kasza jęczmienna– 2-3 udka kurczaka– 3 marchewki – 2 pietruszki– ziele angielskie (kilka ziaren) – 2 liście laurowe – 6 średnich ziemniaków–  pół selera – 1 cebula – kawałek pora – pieprz, sól Gotujemy wywar z marchewki, pora, pietruszki, selera, cebuli , udek … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe, zupa | Jeden komentarz

Gulasz z kurczaka w pomidorach

Opublikowano środa 27 kwietnia 2016, autor: Szalone Pikle

Składniki: – piersi z  kurczaka– marchewka– duża cebula– puszka pomidorów–  2 łyżki koncentratu pomidorowego– papryka chilli– czosnek– pieprz, sól, pieprz cayenne, papryka słodka– natka pietruszki– olej Cebule kroimy w piórka i szklimy na oleju dodajemy czosnek. Kurczaka kroimy w kostkę … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii domowe, gulasz, lunch, obiad, tanie, zdrowe | Dodaj komentarz

Naleśniki ze szpinakiem i gorgonzolą zapiekane z sosem pomidorowym

Opublikowano środa 23 września 2015, autor: Szalone Pikle

Składniki :  Naleśniki (porcja ok 8szt.) 2 szklanki mleka  mleka 2 szklanki mąki 2 jajka odrobinę wody szczypta soli 2 łyżki oleju Przygotowanie: Jajka rozbić i roztrzepać, dolać mleka i wsypać mąkę i sól. Wszystko mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii kolacja, obiad, przekąski, syte, tanie | Dodaj komentarz

Domowy obiadek czyli Kotleciki mielone w sosie koperkowym

Opublikowano środa 24 czerwca 2015, autor: Szalone Pikle

Kotleciki 1/2 kg mięsa mielonego 1 łyżka musztardy 1 cebula bułka namoczona w mleku 1 jajko 1-2 ząbki czosnku  bułka tarta magii sól, pieprz, Sos koperkowy drobno posiekany koperek 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 1,5 szklanki bulionu warzywnego łyżka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe | Dodaj komentarz

Pierogi ruskie

Opublikowano sobota 18 października 2014, autor: Szalone Pikle

Składniki: mąka pszenna woda sól Farsz: ser biały ( u mnie chudy) cebula (bardzo drobno pokrojona) sól, pieprz 1/2 kg ziemniaków Dodatki:  masło, śmietana, cebulka Przygotowanie:  Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy oraz przecieramy. Cebulkę szklimy, a ser drobno rozgniatamy i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii dla studenta, domowe, kolacja, obiad, ser, zdrowe | Dodaj komentarz

Łosoś z pieczonymi ziemniaczkami

Opublikowano piątek 10 października 2014, autor: Szalone Pikle

Składniki: łosoś (u mnie wędzony) cytryna koperek 1/4 kg ziemniaków rozmaryn sałatka Przygotowanie: Ziemniaczki kroimy w łódeczki i mieszamy z olejem doprawionym rozmarynem i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 40-45 min (niektórzy wcześniej podgotowują ziemniaki, ale ja nie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii kolacja, obiad, ryba | Dodaj komentarz

Zupa ogórkowa na rosole

Opublikowano środa 1 października 2014, autor: Szalone Pikle

Pyszna, syta i domowa – ogórkowa 🙂Składniki: rosół ziemniaki ogórki kiszone koper marchewka pietruszka śmietana (u mnie bez, bo nie lubię) Przygotowanie : Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, tanie, zupa | Jeden komentarz

Gulasz wołowy z ziemniaczkami

Opublikowano niedziela 28 września 2014, autor: Szalone Pikle

Składniki: 1/2 kg wołowiny 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego bulion drobiowy lub warzywny sól i pieprz liść laurowy ziele angielskie smalec koperek ziemniaczki z wody Mięso wołowe kroimy w kostkę i obsmażamy na smalcu (nie używam oleju bo daje … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe | 2 komentarze