Archiwum kategorii: domowe

Brioche – maślana bułeczka

Domowe bułeczki, czy może być coś lepszego? Tak! Domowe, maślane bułeczki. Szalone Pikle zebrały się w końcu do pieczenia 😀 Zastanawiam się czasem czemu kupujemy wątpliwej jakości pieczywo, często z dyskontów handlowych ? Wiadomo mało kto w dzisiejszych czasach ma … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, burgery, domowe, homemade, lunch, na imprezę, obiad | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Domowe spaghetti z tuńczykiem.

Spaghetti to typowe danie pochodzenia włoskiego, w oryginale słowo spaghetti odnosi się do domowo, świeżo zrobionego długiego makaronu, ale w dzisiejszych czasach najczęściej nazwa ta używana jest w odniesieniu do potrawy. Jest to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Sam … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dla studenta, domowe, gotowane, Jelenia Góra, kolacja, lunch, ryba, ser, syte, tanie | Otagowano , , , , | 17 komentarzy

Pasta z brokułów

Szalone Pikle, tym razem w wersji zdrowej, smacznej, vege, a przede wszystkim z własnego ogródka – Brokuły a konkretniej pasta z brokułów, która jest jednym z ulubionych przepisów mojej mamy. Brokuł jak przeczytałam jest to odmiana kapusty (?!), tak właśnie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, do pracy, dodatki, domowe, fit, gotowane, jarskie, Jelenia Góra, kanapki, kolacja, lunch, pasty, przekąski, śniadanie, szybkie | Otagowano , , , , , , , , , | 443 komentarze

Kukurydza gotowana z masełkiem

Kto z nas nie kocha letnich miesięcy? Początek sierpnia Szalone Pikle zaczynają od produktu sezonowego czyli kukurydzy. Kukurydza jest to jednoroczna roślina z rodziny traw (zborze), jest to jedna z najczęściej uprawianych roślin na całym świecie i liczy ponad 200 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, domowe, gotowane, homemade, jarskie, kolacja, lunch, obiad, tanie | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Krupnik

Składniki:– kasza jęczmienna– 2-3 udka kurczaka– 3 marchewki – 2 pietruszki– ziele angielskie (kilka ziaren) – 2 liście laurowe – 6 średnich ziemniaków–  pół selera – 1 cebula – kawałek pora – pieprz, sól Gotujemy wywar z marchewki, pora, pietruszki, selera, cebuli , udek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe, zupa | Jeden komentarz

Gulasz z kurczaka w pomidorach

Składniki: – piersi z  kurczaka– marchewka– duża cebula– puszka pomidorów–  2 łyżki koncentratu pomidorowego– papryka chilli– czosnek– pieprz, sól, pieprz cayenne, papryka słodka– natka pietruszki– olej Cebule kroimy w piórka i szklimy na oleju dodajemy czosnek. Kurczaka kroimy w kostkę … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, gulasz, lunch, obiad, tanie, zdrowe | Dodaj komentarz

Domowy obiadek czyli Kotleciki mielone w sosie koperkowym

Kotleciki 1/2 kg mięsa mielonego 1 łyżka musztardy 1 cebula bułka namoczona w mleku 1 jajko 1-2 ząbki czosnku  bułka tarta magii sól, pieprz, Sos koperkowy drobno posiekany koperek 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 1,5 szklanki bulionu warzywnego łyżka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe | Dodaj komentarz

Pierogi ruskie

Składniki: mąka pszenna woda sól Farsz: ser biały ( u mnie chudy) cebula (bardzo drobno pokrojona) sól, pieprz 1/2 kg ziemniaków Dodatki:  masło, śmietana, cebulka Przygotowanie:  Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy oraz przecieramy. Cebulkę szklimy, a ser drobno rozgniatamy i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dla studenta, domowe, kolacja, obiad, ser, zdrowe | Dodaj komentarz

Domowe hot dogi

Składniki: parówki pomidor ogórek  cebulka perłowa sos tatarski  sałata musztarda cebulka prażona  bułki hot dog Przygotowanie: Parówki gotujemy w wodzie. Cebulkę i pomidora kroimy w małą kostkę, a ogórki w plastry. Bułkę podpiekamy na patelni. Układamy składniki na bułce w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dla studenta, domowe, fast food, kanapki, na imprezę, przekąski | Dodaj komentarz

Pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie! Kanapka z bryndzą i pomidorem.

Bryndza – ser podpuszczkowy z mleka owczego. Nigdy nie mogłam się przekonać do spróbowania, ale w końcu to zrobiłam i zakochałam się w tym produkcie 🙂 Pamiętajmy, by wybierać dobrą bryndzę i czytać etykiety ponieważ na rynku dostępne są produkty … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dania do 10 min, do pracy, domowe, kanapki, ser, śniadanie, szybkie, zdrowe | Jeden komentarz

Zupa ogórkowa na rosole

Pyszna, syta i domowa – ogórkowa 🙂Składniki: rosół ziemniaki ogórki kiszone koper marchewka pietruszka śmietana (u mnie bez, bo nie lubię) Przygotowanie : Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, tanie, zupa | Jeden komentarz

Gulasz wołowy z ziemniaczkami

Składniki: 1/2 kg wołowiny 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego bulion drobiowy lub warzywny sól i pieprz liść laurowy ziele angielskie smalec koperek ziemniaczki z wody Mięso wołowe kroimy w kostkę i obsmażamy na smalcu (nie używam oleju bo daje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe | 2 komentarze