Archiwum autora: Szalone Pikle

Pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie! Kanapka z bryndzą i pomidorem.

Bryndza – ser podpuszczkowy z mleka owczego. Nigdy nie mogłam się przekonać do spróbowania, ale w końcu to zrobiłam i zakochałam się w tym produkcie 🙂 Pamiętajmy, by wybierać dobrą bryndzę i czytać etykiety ponieważ na rynku dostępne są produkty … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dania do 10 min, do pracy, domowe, kanapki, ser, śniadanie, szybkie, zdrowe | Jeden komentarz

Zupa ogórkowa na rosole

Pyszna, syta i domowa – ogórkowa 🙂Składniki: rosół ziemniaki ogórki kiszone koper marchewka pietruszka śmietana (u mnie bez, bo nie lubię) Przygotowanie : Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, tanie, zupa | Jeden komentarz

Gulasz wołowy z ziemniaczkami

Składniki: 1/2 kg wołowiny 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego bulion drobiowy lub warzywny sól i pieprz liść laurowy ziele angielskie smalec koperek ziemniaczki z wody Mięso wołowe kroimy w kostkę i obsmażamy na smalcu (nie używam oleju bo daje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, zdrowe | 2 komentarze

Sałatka grecka

Pyszna, lekka i zdrowa sałatka grecka, zawsze robiłam ją z sałatą dopóki nie obejrzałam ostatnio jednego z odcinków TopChef, okazuje się że sałatka grecka z sałata ani żadną kapustą nie występuje. Składniki: pomidor ogórek ser feta cebula (u mnie biała, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dania do 10 min, do pracy, dodatki, domowe, grecka, kolacja, przekąski, surówki i sałatki, zdrowe | Jeden komentarz

FIT Lunch – Kurczak z sałatką

Przepis na lunch lub lekką kolacje. Wystarczy przerzucić do pudełeczka i świetnie nadaję się do zabrania do pracy. Składniki: piersi z kurczaka Vegeta pieprz kapusta pekińska pomidor ogórek kukurydza cebula koperek kropla oliwy z oliwek olej do smażenia Przygotowanie: Kurczaka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii do pracy, domowe, fit, kolacja, kurczak, lunch, obiad, surówki i sałatki | Jeden komentarz

Woda ogórkowa

Przepis zainspirowany moim ulubionym serialem Modern Family. W 5 sezonie w odcinku „Las Vegas” Cam stwierdza, że uwielbia wodę ogórkową i gdyby został prezydentem w zbiornikach wodnych pływały by ogromne ogórki 🙂Wykonanie 5 min. Składniki: świeża mięta ogórek kostki lodu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dania do 10 min, dodatki, fit, na imprezę, napoje, tanie, zdrowe | Dodaj komentarz

Tortilla Wraps – domowe

Wersja mniej kaloryczna bez sera żółtego, ale polecam bardzo z startym Edamem. Składniki: opakowanie placków tortilla pierś z kurczaka kapusta pekińska pomidor ogórek zielony kukurydza papryka (krojona sposobem Julienne) papryczka chilli sos czosnkowy Przygotowanie: Kurczaka o panierować i usmażyć tak … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii fast food, kanapki, kolacja, kurczak, na imprezę, obiad, szybkie, tanie, zdrowe | Dodaj komentarz

Sos czosnkowy (wersja FIT)

Pyszny sos czosnkowy smakuje jak z dobrej pizzerii, ale nadaje się nie tylko na pizze możną nim polewać mięsa lub sałatki itp. Wersja niskokaloryczna! Składniki: jogurt naturalny 0%  2 małe ząbki czosnku lub 1 duży ząbek. 1/3 łyżeczki majonezu (w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii dania do 10 min, dodatki, fit, na imprezę, sosy, szybkie, tanie | 2 komentarze

Rosół „po taniości „

Składniki: opakowanie podudzi z kurczaka 2 marchewki pietruszka pietruszka natka 1/3 selera kawałek pora lubczyk 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego woda 1,5 litra pieprz magii Przygotowanie:Mięso umyć i włożyć do dużego garnka z woda. Garnek postawić na małym … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, tanie, zdrowe, zupa | Dodaj komentarz

Gołąbki w sosie pomidorowym

Przepyszny obiad dla całej rodziny Gołąbki: 1/2 kg łopatki wieprzowej 1 główka kapusty  4 torebki ryżu 1 duża cebula kostka wołowa smalec sól,pieprz Przygotowanie:  Liście kapusty sparzyć w osolonej wodzie, ugotować ryż i zeszklić cebulę na małej ilości smalcu. Całość … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii domowe, obiad, sosy, zdrowe | Dodaj komentarz

Pasta brokułowa z serem feta

Składniki: duży brokuł  kostka sera feta lub Favita duży ząbek czosnku pietruszka do przybrania Przygotowanie: Brokuł gotujemy aż zrobi się miękki, do miseczki wrzucamy kostkę sera, czosnek przeciskamy przez praskę i dorzucamy brokuł . Całość ugniatamy mocno widelcem aż uzyskamy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii kanapki, na imprezę, pasty, przekąski, śniadanie, szybkie, zdrowe | Dodaj komentarz

FIT – Surówka z białej kapusty

Pyszna bomba witaminowa 🙂 Składniki: pół główki kapusty 1 mała marchew 1 duża garść kukurydzy kawałek pora łyżeczka chrzanu 1 duża łyżka majonezu (może być odrobinę więcej jeśli surówka ma być kemowa) sól, pieprz, cukier pietruszka do ozdoby Przygotowanie: Kapustę … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii fit, jarskie, surówki i sałatki, zdrowe | Dodaj komentarz