Pyszna bomba witaminowa 🙂
Składniki:
- pół główki kapusty
- 1 mała marchew
- 1 duża garść kukurydzy
- kawałek pora
- łyżeczka chrzanu
- 1 duża łyżka majonezu (może być odrobinę więcej jeśli surówka ma być kemowa)
- sól, pieprz, cukier
- pietruszka do ozdoby
Przygotowanie:
Kapustę i marchewkę zetrzeć na tarce, pora drobno pokroić i dorzucić razem z garścią kukurydzy.
Majonez, chrzan i przyprawy dokładnie wymieszać z warzywami. Surówkę odstawić do lodówki na 15 – 30 min.