Składniki:
- duży brokuł
- kostka sera feta lub Favita
- duży ząbek czosnku
- pietruszka do przybrania
Przygotowanie:
Brokuł gotujemy aż zrobi się miękki, do miseczki wrzucamy kostkę sera, czosnek przeciskamy przez praskę i dorzucamy brokuł . Całość ugniatamy mocno widelcem aż uzyskamy konsystencje pasty (Jeśli chcemy mieć jednolita masę używamy blendera). Pastę wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Smacznego!