Przepis na lunch lub lekką kolacje. Wystarczy przerzucić do pudełeczka i świetnie nadaję się do zabrania do pracy.
Składniki:
- piersi z kurczaka
- Vegeta
- pieprz
- kapusta pekińska
- pomidor
- ogórek
- kukurydza
- cebula
- koperek
- kropla oliwy z oliwek
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Kurczaka myjemy i obrabiamy. Piersi posypujemy dokładnie Vegetą i obficie pieprzem, smażymy ok 8-10 min na niewielkiej ilości tłuszczu. Po usmażeniu wycieramy nadmiar tłuszczu pergaminem.
Warzywa drobno kroimy, dodajemy sól i pieprz oraz krople oleju. Dokładnie mieszamy i sałatka gotowa.
Wygląda bardzo apetycznie! 🙂
Pozdrawiam
__________
truskawkowa-fiesta.blogspot.com